【银壶煮水，原来还有这些好处！】(你一定不知道银壶煮水还有这样的好处)

2023-08-15 02:06 分类：茶叶知识阅读：966

　
一壶好茶，是茶叶、茶汤、茶具的相互结合。然而，你是否知道银壶煮水对茶汤的影响呢？

银壶传热快，导热快，因此烧出的水水温高，更能激发茶叶的香气和内含物质，让茶汤更加美味。

再者，银壶本身可以杀死水中细菌，净化水质，软化水质，使茶汤更加甜润、顺滑。

另外，银壶烧水可直接影响水的沸点，净化后的水沸点会增加2-3摄氏度，使茶汤更加浓郁。

而且，银壶本身洁净无味，不会破坏茶的原味，与紫砂壶相比，更不会出现串味问题。

因此，使用银壶煮水，让茶叶的固有品质得到充分呈现，是让茶汤更加完美的一种方式。

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